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寻得福记名肴会，填实也算机缘巧合。毕竟，位于旺座大厦的这间店面，尚是福记入驻北京的第1间店面，8月份试营业至今还鲜有其他媒体知晓，所以充满了好奇，须知这福记在南方还是相当有名头的，而名肴会在试营业初期，便接待了奥组委的试餐大会，并深受好评，亦是2008年北京奥运会的指定餐饮提供商。
果然，入店便觉得气势不凡。整间店面逾两干平方米，共有4个豪华VIP大包房，8个中包房，其包房内的陈设相当有品质：主桌上方悬挂着琥珀琉璃灯，与灯光流转的月亮门交相辉映：包房内的红木仿古家具上，洁白的骨瓷茶具很亮眼。比较特别的是，整问店面的钢质结构，使得顶部皆可以倒映店中场景，如此一来，当全部灯光亮起的时候，各种光线相互反射，日光间流光溢彩，分外缤纷，置身其间，却觉得分不出天上地下，仿若进入了某种幻境，有镜花水月般的美感。
而四个功能不同的明档区域，则各兼其职：日料区里包括刺身寿司和冰上火海系列火锅，铁板烧区则提供目前市面上最优质的牛肉一一松板牛肉;位于酒吧区的扒房内，不仅有顶级的牛扒羊扒供客人享用，亦有舒适的环境，和福记特地邀请著名台湾音乐人定制的舒缓精神的音乐，让客人小憩;而大漠烧烤区则是另一番景致，使客人面感受大漠豪情，一面品尝原汁原味的烧烤。