不醉不归-[新世界]美酒体验之旅

　　随着气温渐降，又到了品尝“新世界”美酒的时节。所谓“新世界”，就是除了老牌的法国、意大利酒区以外的新葡萄酒区，一流的“新世界”酒拥有与“目世界”相差无几的品质，但价格却便宜得多，不妨跟着我们一起去拜访几座著名“新世界”酒庄，享受顶尖佳酿和精选美食体验。

　　Green Point碧汇(澳洲)

　　澳洲的亚拉河谷，自上世纪末期就以出产的葡萄酒在欧洲获得许多大奖而闻名世界。碧汇酒厂就位于河谷中，距墨尔本约l小时车程。早期拓荒者发现这里的绿草比其他地区更持久翠绿，酒厂因此而得名。碧汇酒厂的葡萄园产区出品优秀的夏多内、黑皮诺等品种，还有独具“凉爽气候风格”的维多利亚席洛。碧汇酒厂位于澳洲最佳的清爽产区，采取传统香槟酿制法来生产最优质的汽泡酒。

　　不可不尝：碧汇黑皮诺红酒。

　　Cape Mentelle曼达岬(澳洲)

　　澳洲西部的柏斯往南方280公里，就是玛格丽特河。玛格丽特河具有地中海西岸特色的凉爽气候及干燥的生长季节，最适合于酿酒与滑浪——这可能是澳洲两项最令人喜爱的休闲活动了!曼达岬酒厂是最早在玛格丽特河流域建立的酒庄之 ，曾被评为澳洲十大最佳葡萄酒庄。

　　不可不尝：曼达岬榭米翁苏维浓白酒。

　　Cloudy Bay云雾之湾(新西兰)

　　云雾之湾位于新西兰威佬河的入海处，其葡萄园设在南岛北端，那里享有比其他地区更长的日照时间。临海的地理特性，使葡萄在生长期中享有更清凉的气候特质，因此而拥有了高度的甜分，且并未减其酸度，成为新西兰特有的葡萄酒风味。云雾之湾酒厂于1985年，由David Hohnen建立。举世闻名的云雾之湾白苏维翁以其纯净、清冽与扑鼻的芳香，让新西兰举跻身世界葡萄酒的版图之中。

　　不可不尝：云雾之湾苏维浓白酒。