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米其林:充满艺术品位的餐厅

2007-11-28 17:21:38| 点击:31 | 评论:0 | 专栏:旅行人
相关标签: 法国菜,米其林
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米其林:充满<a href=http://www.pin-dao.com/tag.aspx?tag=艺术>艺术</a>品位的餐厅

  餐厅地址:北京市朝阳区建国路93号

  作为酒店的标志性餐厅,Le Pre Lenotre是北京万达索菲特人饭店与法国传奇高档餐饮品牌Lenotre共同合作创造的作品,秉承了巴黎的Lenotre旗舰餐厅Le Pre Lenotr的品牌灵感。Le Pre Lenotr在今年年初被权威的《米其林指南》评选为二星级餐厅。

  米其林三星级厨师Frederic Anton Frederic是个很有大赋的厨师,自从加入Le Pre Catelan之后,他就坚持使用最优质的材料为用餐者们准备各种具有Lenotre独特风格的精美佳肴。今后他还将继续扮演Le Pre Catelan餐厅成功背后的灵魂人物,并为Le Pre Lenotre带来更多灵感。

  餐厅环境充满法式的奢华感觉,高调而充满艺术品位,和酒店的风格融为一体。

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