菜系：潮洲菜
酒楼地址：广州市天河区临江大道
坐落在珠江边的临江大道边上，这是家以房房为主的商务型酒楼，装修大气安静，41间房大多都是面的，基本上都是超级无敌180度江景。
当家师傅是有l8年入厨经验的潮洲大厨，煮得一手过硬潮洲菜，对干海鲜和汤水方面尤有心得。而且因为在这一行做久了人脉丰富，连只有大型日本料理店才能进到的原条人型野生吞拿鱼都能找来当刺身，连消耗最大的花生油都用上从潮汕、湛江一带乡下收来的瓮装土榨花生油。
至于潮汕菜中如师傅手势试金石一般的卤水老鹅头更是功架十足，用的是足有四五年龄的老草鹅头，一个足有五六斤重，以师傅私家配方的卤水慢火浸上三四个小时而成，而且入口甜度不像一般潮洲卤水那么明显，稍微偏成一点，然后慢慢渗出香料的香和冰糖的甘来，层次颇为清晰多变。因此开张不久已经储了一堆潮洲熟客。