周日早午餐从下午l点到5点。在西班牙餐厅lndalo,可以得到这样的信息。店员也说,这或许是全上海历时最长,营业时间最晚的早午餐。而这就是地道的西班牙节拍。
在西班牙,生活时间表和我们的不太一样。他们一般会在下午2点开始用午餐,而午餐通常会延续四个小时,一直到傍晚的五六点才结束。西班牙人平常都有午睡的习惯,据说过去在商务楼上班的人,也会特别回家去休息—下。午间的城市只有餐厅是热闹的,其他地方都在休息。而在餐厅用餐,也绝对悠闲,让人去充分享受。如此的习惯,也让西班牙人十分钟爱美味,包括佳肴和佳酿。

西班牙著名餐厅
在lndalo,可以找到地道的西班牙口味,同样也能找到西班牙的餐饮习惯,比如全城最迟最久的周日早午餐。如果第一次来餐厅,一定要试主厨JoseVicente推荐品尝的八爪鱼冻和用特别的伊比利亚火腿(1be rian Boa r Ham)制作的佳肴,还有热的小吃,可以尝炸鱿鱼圈,这是最普遍的西班牙小吃,还可以尝这里特色的蒜香辣味塞馅虾。西班牙冷汤也可以尝试一下,特别适合夏天。主厨的家乡就是以海鲜饭(Paella)著名的地方,店内海鲜配料及鸡肉蔬菜配料的海鲜饭,都是特色。在菜肴的制作上,Jose说他喜欢遵循地道传统的美味。菜单上30多种的冷热小吃(Tapas),可以佐酒度过无限漫长的午后。当然就餐之前也邀多准备一些话题,如过你想度过慢生活那么就需要悠然的慢心情。

西班牙大众小吃