国家级登山运动健将，首位完成地球三极探险的华人女性。“我热爱西藏这片神奇的土地，经常觉得自己的前世就生活在这里，每次看到这里的农牧民由于缺医少药而面临痛苦，孩子们由于各种原因失去接受教育的机会，我就想为自己热爱的这片土地和这里的人民做一些力所能及的事情。”2003年，王秋杨发起成立了苹果基金会，每年捐赠500万元，为的是让当地牧民和孩子能受到更好的医疗和教育。
2007年4月出版《王秋杨的西藏日记》
Q：哪个人成就了你今天的成功?
我的父亲。他的言传身教，给了我很好的个性，以及健康、积极、快乐的生活态度，我至今记得当我还是小学生的时候，他就陪着我一起读《三国演义》，这是我生命中十分宝贵的财富。
Q：在你最想放弃的时候，是什么力量让你坚持了下来?
我觉得一个人目标明确就是促使自己前进的最好力量。我的人生面临过很多选择，所以我需要把复杂的问题简单化，从而把事情做好，而简单化的前提就是目标明确，同时执着于这个目标，不轻易放弃。
Q：你成就梦想的秘密武器是什么?
我的人生有过很多梦想，无论是事业还是登山探险，我在实践的过程中都有一种强烈的让自己自由的愿望，也许就是这种让自己自由的愿望让我不断地靠近梦想，
Q：你最近最想实现的梦想是什么?
我现在正在西藏阿里羌塘草原的一个小乡村里，刚从苹果基金会的苹果学校回来，现在为苹果基金会的赤脚医生工程发放免费药品。我衷心地希望，通过基金会的工作，能够让农牧民和他们的孩子享受到更好的教育和医疗，这是我现在最想实现的梦想。
Q：你用多长时间完成了上一个梦想?
我的上一个梦想是站在珠峰顶峰。我从事登山探险是从2003年开始的，四年来先后登顶十几座雪山，徒步到达南北极点，这些经历是攀登珠峰十分重要的过程。
Q：你最奢侈的梦想是什么?
若干年以后，我希望在西藏养老。
Q：如果让你为女性发明一样东西，会是什么?
一对美丽的翅膀，让所有的女性朋友能够在天空中自由地飞翔。
Q：今天让你觉得最值得珍惜的是什么?
现在这种自由和快乐的心情。