小时候在美国西部片的陶醉下，我痴迷于牛仔那种自由奔放、我行我素的生活，不过那种生活对我只是一种埋藏在心底的想象，这种想象仿佛是一栋海市蜃楼，不经意间蒸腾出来，让我为碌碌无为的现实生活而羞愧。当我初来乍到加拿大的卡尔加里，得知它竟是加拿大的牛仔之城，兴奋了好久，为我能亲身感受牛仔风采而欢欣雀跃。
吃免费早餐看牛仔
“Stampede”一词源于西班牙文，原来是爆发、碰撞、喧嚣的意思，l9世纪被美国人使用，用来指成群结队到西部寻找金矿的那种人群热潮。在现代英语中，它有大量人群或者牧群因惊慌狂暴而向前奔跑的意思。每年夏天举行的卡尔加里牛仔节，不仅吸引了从世界各地涌来的人群，还有桀傲善战的牛仔和狂暴倔强的野马，节日中人们那种排山倒海的疯狂，应该说一点也不逊色于当年寻金者们被金矿烧热了脑袋的疯狂。
参加牛仔节，吃免费早餐可是一件大事。早在牛仔节的各种活动展开之前，这个城市各个角落就陆陆续续开始给市民提供免费烤薄饼早餐，大型的免费早餐多在购物中心和市中心，有些公司或者社区组织也举行小型的免费早餐，鼓励人们前去品尝。我参加的最有趣的一次牛肉饼早餐，是一个小街区的人们自己组织的，他们把一条街的一段拉个绳子给截断，邻居和朋友就在小街上，分享别开生面的枫糖浆加烤薄饼早餐。
除了免费早餐，由闻名世界的阿尔伯塔牛肉做成的各种美食，可以说是牛仔节其间最受青睐的了。很多市中心的餐馆，都在门口招牌上自豪地说自己用的是l00%阿省牛肉。
最重要的是学会尖叫
当你兴致勃勃地游走于个个角落品尝免费早餐，充分享受卡尔加里7月凉爽的风时，在乡村歌手们深情嘹亮的歌声中，游行的日子到了。
有朋友说，在夏天的卡尔加里，最需要学会的一件事就是尖叫。这话一点不假，节目纷繁的牛仔节，就是在充满着尖叫声的游行中拉开帷幕的。每年的牛仔节游行有超过160个团队参加。你不仅可以看到穿戴整齐一路吹打的车队，还可以欣赏各具特色的团队花车，以及骑着高头大马的牛仔节皇后、公主、名人、美女、原住民、皇家骑警等。游行历时两个小时左右，尽管游行路线长达4.5公里，你仍然需要一大早去占个好位置。有的人因为去得早，天气凉，还带上了毯子和外套。在早晨游丝般的阳光下，裹着毯子，来杯咖啡，再吆喝一声，是多么尽兴的事!去得晚的话，就只能在里三层外三层的脑袋后边看了。